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COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS, S.A. de C.V.

Calzada de la Naranja Núm. 157
Fracc. Alce Blanco
C.P. 53370
Naucalpan de Juárez, ESTADO DE MÉXICO

TELEFONOS:
(55) 5576-8199
5358-2545 con 3 líneas

FAX:
5576-4829


www.idealimentos.com
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PRODUCTOS:

* ABIEL
Miel de abeja en polvo

Miel de abeja secada por aspersión. Edulcorante natural de sabor típico. Sustituto de miel líquida en formulaciones en polvo.

* AVENEX
Extracto de avena
(1/3, 2/3, 3/3)

Extracto hidrosoluble obtenido por maceración de avena. Edulcorante de origen natural con un contenido importante de fibra soluble, útil en formulaciones de productos nutracéuticos.

CAMI
Mieles de caña
líquidas y en polvo

Jarabes de consistencia viscosa o polvos de color ámbar a café oscuro, los cuales contienen mieles incristalizables producto de la refinación de la caña de azúcar. Ingredientes de origen natural que aportan color y sabor típicos en formulaciones de galletas y productos horneados.

* INVERZUCAR
Azúcar invertido
edulcorante líquido

Jarabe de sacarosa hidrolizada. Edulcorante de origen natural con poder edulcorante superior a la sacarosa. Agente humectante, mejorador de corteza y nutriente de levadura.

* JARABES DE ARROZ Líquido y polvo, estándar y orgánico

Edulcorantes naturales producto de la hidrólisis enzimática controlada de los almidones del arroz a diferentes niveles de conversión. Imparten dulzor, cuerpo y sabor a formulaciones líquidas y en polvo sin contener ácidos minerales ni agentes de blanqueo.

MALTADEX
Maltodextrina en polvo

Sólidos hidrolizados de maíz de baja conversión secados por aspersión. Carga de sólidos que no imparte sabor ni color a formulaciones. Agente controlador de higroscopicidad, textura y densidad. Vehículo de secado por aspersión.

MALTADEX H1
Hidrolizado de arroz

Arroz hidrolizado en polvo de sabor limpio y neutro.

MALTALAC

Base para preparar bebidas malteadas. Ingrediente que imparte las características de malteado a formulaciones en polvo con la ventaja de la facilidad de uso.

* MALTEX
Extracto de malta
líquido y polvo

Extracto hidrosoluble obtenido por maceración de cebada malteada. Edulcorante de origen natural de sabor distintivo. Agente higroscópico, humectante. Mejorador de corteza y nutriente de levadura.

* POLIM
Jugo de limón en polvo

Jugo de limón tipo turbio secado por aspersión. Ingrediente natural de sabor distintivo útil en fórmulas en polvo y botanas.

* POLTOMATE
Tomate en polvo

Tomate secado por aspersión. Ingrediente natural de sabor distintivo, útil en fórmulas en polvo y botanas.

* PROTHIDEX
Proteína vegetal hidrolizada

Hidrolizado hidrosoluble de proteína vegetal secado por aspersión. Potenciador de sabores cárnicos en embutidos, consomés y productos relacionados.

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