La pectina es una sustancia natural que se encuentra en cantidades considerables en muchas frutas y verduras. Tiene un elevado nivel de aceptación entre los consumidores debido precisamente a que es de origen vegetal.
NATUREX INGREDIENTES NATURALES, S.A. de C.V.
Aditivo conservante natural, activo contra hongod, proviene de la fermentación controlada del cultivo de bacterias de la cepa Streptomyces natalensi.
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Es un colorante que se obtiene principalmente de diferentes métodos de extracción, concentración, secado y mezclado de distintos tipos de hojas verdes; como pastos, algunos tipos de alga marina, alfalfa, espinaca, etcétera. Se utiliza como ingrediente nat
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Se extrae, estabiliza y purifica de fuentes naturales como las zanahorias, semillas de annatto, jitomates, chiles, flor de cempasúchil, etcétera. Así mismo, el colorante obtenido contiene antioxidantes fisiológicos que ayudan a prevenir el daño causado po
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Es un colorante que se obtiene principalmente de la extracción, concentración y secado del jugo de betabel, se utiliza como ingrediente natural en la coloración de alimentos y bebidas, aportando a su producto tonalidades que van desde el púrpura intenso a
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Es un colorante que se obtiene principalmente de la extracción, concentración, secado y mezclado de carmín, jugo de betabel, col morada, zanahoria negra, de carotenoides como el licopeno de jitomate o algunos tipos de alga, semillas de annatto y paprika.
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Es un colorante que se obtiene principalmente de la extracción, concentración, secado y mezclado del cúrcuma, flor de cempasúchil, zanahorias y semillas de annatto. Se utiliza omo ingrediente natural en la coloración de alimentos y bebidas, aportando a su
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Aditivo conservante antimicrobiano, activo para bacterias gram positivas, particularmente aquellas que producen esporas con alta resistencia al calor, además inhibe agentes patógenos como el staphylococcus aureus, Clostridium botulinum, Bacillus stearothe
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